Ostfriesland backt – Süß oder herzhaftTraditionelles und Modernes aus dem Ofen

Description

von Karin Kramer. – Ostfriesentorte, Knüppelkuchen, Speckendicken, Neujahrskuchen und Schwarzbrot: Ostfriesland ist reich an Backtradition. Über hundert Rezepte für süßes und pikantes Gebäck machen Lust auf Backen. Leckere Torten und Kuchen, herzhafte Brote, Tartes und Waffeln – Hauswirtschaftsmeisterin Karin Kramer zeigt, wie es geht.